اگه تو زمستون بخوام انگور بخورم چیکار کنم؟🍇🍇
انگور یکی از میوه های مورد علاقه زنان است. انگورهای زیادی وجود دارد، سیاه، بنفش، قرمز، سبز و غیره. شما بیشتر چه رنگی از انگور می خورید؟ خوردن انگور فواید زیادی دارد. شایع ترین بحث شنیده شده در اینترنت:"آیا می توانی انگور بخوری تا خون دوباره پر شود؟"در واقع، مواد مغذی موجود در رنگ های مختلف انگور بسیار متفاوت است. آیا می دانید کدام رنگ انگور بیشترین ویتامین C را دارد؟ کدام رنگ انگور می تواند به ضد پیری کمک کند؟ بیایید نگاهی به رنگ های مختلف نسبت تغذیه انگور بیندازیم.🍷
انگور هم همینطور. از انگورهای معمولی سیاه، بنفش، قرمز و سبز عمدتاً حاوی 4 ماده مغذی اصلی است که عبارتند از: آنتوسیانین، ویتامین A، ویتامین B1، ویتامین C و در 4 رنگ انگور، هر کدام حاوی مقداری است که وزن متفاوتی دارد. تفاوت در چیست؟
نسبت تغذیه انگور رنگ های مختلف
1. انگور سبز
انگور سبز از جمله انگورهای رنگی است. بالاترین محتوای ویتامین C می تواند به کلاژن کمک کند.
2. انگور سیاه
انگور سیاه حاوی ویتامین B است که به تقویت نشاط و ایمنی کمک می کند.
3. انگور بنفش
انگور بنفش حاوی ویتامین A است که می تواند به دید بهتر و حفظ سلامت پوست کمک کند.
4. انگور قرمز
با وزن مشابه، انگور قرمز کمترین کالری را دارد. اگرچه ویتامین A در حال نزدیک شدن به صفر است، اما سرشار از آنتوسیانین ها و پلی فنول ها برای کمک به ضد پیری است.
انگور 5 مزیت عمده برای سلامتی دارد
1. بهداشت مکان خصوصی
انگور حاوی رسوراترول، اسید تانانت و پری رکتین است که می تواند سلامت بخش خصوصی را حفظ کند.
2. ضد التهاب
انگور حاوی فنولیک اسید و فلاونوئیدها است که به حذف رادیکال های آزاد کمک می کند و اثرات ضد التهابی و ضد سرطانی خوبی دارد.
3. زیبایی و زیبایی
محتوای ویتامین C انگور بالا است که به پوست اجازه می دهد تا سفید و مرطوب شود و سنتز کلاژن را تقویت کند.
4. کاهش فشار خون
انگور میوه های پر پتاسیم است که می تواند فشار خون را تثبیت کند. با این حال، بیماران کلیوی باید به مصرف توجه کنند.
5. بازیابی قدرت بدنی
انگور میوه ای با قند متوسط است که حاوی مقدار زیادی گلوکز است که می تواند به سرعت انرژی را بازیابی کند. کسانی که می خواهند بعد از ورزش قدرت بدنی خود را افزایش دهند می توانند انگور بخورند.
اما دوستان کنترل کننده قند و دیابت برای خوردن بیشتر مناسب نیستند.
س: چه مقدار انگور می توانم در روز بخورم؟
"یک میوه" حدود 15 انگور است. اکثر مردم خوردن 2-3 قسمت از میوه ها در روز را توصیه می کنند و انگور میوه هایی با شاخص قند متوسط است. بیماران دیابتی باید مصرف را کنترل کنند.
س: آیا خوردن انگور می تواند خون را دوباره پر کند؟
افراد مبتلا به کم خونی باید انگور سیاه بخورند، زیرا خون بیشتری دارد. آهن موجود در انواع انگور از 0.1 میلی گرم تجاوز نمی کند که تقریباً کم است و آهن گیاهی به راحتی جذب نمی شود، بنابراین انگور منبع خوبی برای آهن نیست. فایده بزرگی ندارد.
اگر می‌خواهید مکمل آهن داشته باشید، می‌توانید غذاهایی با آهن بالا مانند خون اردک، جگر خوک و تاج خروس قرمز و سپس با ویتامین C انگور برای جذب آهن مصرف کنید.
این پزشک در پایان به همگان یادآور شد: انگور را قبل از خوردن می شوییم، زیرا نمی توان آن را برای مدت طولانی پس از شستشو گذاشت و به راحتی شکسته می شود و مواد مغذی آن از بین می رود. میوه را با آب بشویید، سپس آن را با ساقه برش دهید، محکم نکشید، آب جاری را حدود 10 دقیقه خیس کنید، می توانید آن را بخورید.
همچنین خوردن انگور پوست انگور را تف نمی دهد، زیرا تغذیه آنتی اکسیدانی عمدتاً در پوست و هسته انگور متمرکز است. "پیش آنتوسیانین (OPC)" موجود در دانه های انگور همچنین می تواند فشار خون را کاهش دهد و از تصلب شرایین جلوگیری کند. علاوه بر این، پوست انگور نیز سرشار از ویتامین C، گروه B، کاروتن است، بنابراین بهتر است انگور بخورید. توصیه می شود با دانه های تسمه ای با هم مصرف شود که مغذی تر است.
پودر میوه انگور نوعی مکمل غذایی است که از گریپ فروت کم آب تهیه می شود. به دلیل غلظت بالای ویتامین ها و مواد معدنی، اغلب در دستور العمل های آشپزی، اسموتی ها و به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می شود.
پودر گریپ فروت سرشار از ویتامین C، فیبر، پتاسیم و آنتی اکسیدان است. این مواد مغذی برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری های مزمن ضروری هستند. برخی از مطالعات نشان می دهد که مصرف پودر گریپ فروت ممکن است به کاهش سطح کلسترول، بهبود هضم و کاهش وزن کمک کند.
با این حال، توجه به این نکته مهم است که پودر گریپ فروت ممکن است با برخی داروها مانند استاتین ها و داروهای فشار خون تداخل داشته باشد. بنابراین، مهم است که قبل از افزودن پودر گریپ فروت به رژیم غذایی خود با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.
به طور کلی، پودر گریپ فروت می تواند یک مکمل سالم برای یک رژیم غذایی متعادل باشد، اما نباید به عنوان جایگزینی برای درمان پزشکی یا یک سبک زندگی سالم استفاده شود.