در زندگی معمولی ما، غذا مهم ترین وجود است. مهم نیست چه جشنواره ای باشد، همیشه با غذا همراه است. امروز کریسمس در غرب است. کریسمس یک جشن مهم در دنیای غرب است و اهمیت آن برابر با جشنواره بهار ما است. 25 دسامبر در اصل روز تولد خدای خورشید بود که توسط امپراتوری روم تعیین شده بود. برخی از مردم معتقدند که این روز برای جشن کریسمس انتخاب شده است زیرا مسیحیان معتقدند که عیسی خورشید عادل و ابدی است. پس از اواسط قرن پنجم، کریسمس به عنوان یک جشن مهم، به سنت کلیسا تبدیل شد و به تدریج در میان کلیساهای شرقی و غربی گسترش یافت. به دلیل تقویم های مختلف و دلایل دیگر، تاریخ های خاص و شکل فعالیت های فرقه های مختلف نیز متفاوت است. گسترش آداب و رسوم کریسمس به آسیا عمدتاً در اواسط قرن نوزدهم بود و ژاپن، کره جنوبی و سایر کشورها تحت تأثیر فرهنگ کریسمس بودند. اکنون در غرب، هدیه دادن به یکدیگر، برگزاری ضیافت و افزودن فضای جشن با بابانوئل و درختان کریسمس به یک رسم رایج تبدیل شده است. کریسمس همچنین به یک تعطیلات عمومی در دنیای غرب و بسیاری از مناطق دیگر تبدیل شده است. در روز کریسمس، همه خانوادهها نه تنها کارتهای کریسمس میفرستند، بلکه برای اقوام و دوستان خود برای بیان افکارشان برکت میفرستند. غذاهای جشن بسیاری در کریسمس وجود دارد، مانند بوقلمون، کیک چوبی، پودینگ بادام، نان زنجبیلی، غذاهای دریایی، شراب گلوگی، ضیافت ساحلی، فرنی ذرت، بره بره کباب، سوپ دم گاو و غیره. امروز کریسمس است، اجازه دهید طرز تهیه را یاد بگیریم. این 4 غذای خوشمزه کریسمس برای کودکان و آرزوی صلح و سلامتی برای خانواده ما برای کل سال!
1: بره کبابی
[روش بره کبابی] مواد لازم: بره، موسیر، سیر، موسیر، فلفل سیاه، آویشن، کمی نمک.
1. گوشت گوسفندی را تمیز کرده، با نمک، شراب پخت و فلفل سیاه مخلوط کنید، موسیر و حبه سیر را اضافه کنید و حدود نیم ساعت آن را مرینیت کنید.
2. موسیر و حبه سیر و پیازچه را روی فویل بپاشید و سینی فر را بپوشانید و آویشن بپاشید و فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و بره را روی ادویه ها قرار دهید و سپس یک لایه موسیر و حبه سیر خرد شده بمالید. و کمی آویشن بپاشید.
3. با فویل محکم بپیچید و در طبقه وسط فر قرار دهید و با دمای 200 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. بره های پخته شده را بیرون بیاورید و فویل قالب را باز کنید و فلفل سیاه بپاشید و 30 دقیقه به پخت ادامه دهید و سرو کنید.
2. شیرینی زنجبیلی کریسمس
[طرز تهیه شیرینی زنجبیلی کریسمس] مواد لازم: 200 گرم آرد کم گلوتن، 10 گرم پودر زنجبیل، 110 گرم کره، 1 تخم مرغ، 60 گرم شکر و 20 گرم پودر شیر.
1. کره را در دمای اتاق ذوب کرده شکر و کره را با همزن بزنید و مایع تخم مرغ را به صورت دسته ای اضافه کنید و هر بار کمی اضافه کنید سپس یکنواخت بزنید و دفعه بعد بریزید و تکرار کنید تا تمام مایع تخم مرغ ریخته شود. و کره و مایع تخم مرغ زده شده شبیه پر هستند. .
2. پودر شیر، آرد کم گلوتن و پودر زنجبیل را با هم مخلوط کرده و در کره زده شده الک کرده و با دست به صورت توپی ورز دهید. کمی در یخچال قرار دهید و بیرون بیاورید و روی آن را با نایلون بپوشانید و با وردنه به ضخامت 2 سانتی متر بغلتانید.
3. نایلون را بردارید، شکل را با قالب کوکی فشار دهید و روی سینی فر قرار دهید. فر را به مدت 5 دقیقه گرم کنید و بیسکویت ها را داخل آن قرار دهید و با دمای 150 درجه تغییر دهید و به مدت 10 دقیقه بپزید و سینی فر را بیرون بیاورید و بگذارید خنک شود.
3. سوپ دم گاو گوجه فرنگی
[طرز تهیه سوپ دم گوجه فرنگی] مواد لازم: 1 عدد دم گاو، 3 عدد گوجه فرنگی، 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، پیاز، زنجبیل، کمی نمک، فلفل سیاه و کمی روغن بادام زمینی.
1. دم گاو را به قطعات کوچک خرد کنید، شسته و نیم ساعت در آب خیس کنید تا خون گرفته شود، آن را سفید کنید، روغن بادام زمینی را به قابلمه اضافه کنید، تکه های گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید، سپس در سس گوجه فرنگی ریخته و هم بزنید. یکنواخت سرخ کنید و آب جوش اضافه کنید.
2. دم گاو را داخل آن بریزید و روی حرارت زیاد بجوشانید سپس با حرارت ملایم حدود 1 ساعت بجوشانید و نمک و فلفل را به دلخواه اضافه کنید و سرو کنید.
4: شیرینی زنجفیلی کریسمس
[طرز تهیه شیرینی زنجبیلی کریسمس] مواد لازم: 200 گرم آرد کم گلوتن، 10 گرم پودر زنجبیل، 110 گرم کره، 1 تخم مرغ، 60 گرم شکر و 20 گرم پودر شیر.
1. کره را در دمای اتاق ذوب کرده شکر و کره را با همزن بزنید و مایع تخم مرغ را به صورت دسته ای اضافه کنید و هر بار کمی اضافه کنید سپس یکنواخت بزنید و دفعه بعد بریزید و تکرار کنید تا تمام مایع تخم مرغ ریخته شود. و کره و مایع تخم مرغ زده شده شبیه پر هستند. .
2. پودر شیر، آرد کم گلوتن و پودر زنجبیل را با هم مخلوط کرده و در کره زده شده الک کرده و با دست به صورت توپی ورز دهید. کمی در یخچال قرار دهید و بیرون بیاورید و روی آن را با نایلون بپوشانید و با وردنه به ضخامت 2 سانتی متر بغلتانید.
3. نایلون را بردارید، شکل را با قالب کوکی فشار دهید و روی سینی فر قرار دهید. فر را به مدت 5 دقیقه گرم کنید و بیسکویت ها را داخل آن قرار دهید و با دمای 150 درجه تغییر دهید و به مدت 10 دقیقه بپزید و سینی فر را بیرون بیاورید و بگذارید خنک شود.
اگر شما هم دوست دارید برای عزیزانتان غذای لذیذ درست کنید، مردان شیرینی زنجفیلی در بین همه محبوبیت زیادی خواهند داشت. خانه های شیرینی زنجبیلی یکی از تزئینات سنتی جشن در کریسمس است. مواد اصلی برای ساخت خانه های شیرینی زنجفیلی شیرینی زنجفیلی است که نوعی شیرینی کوچک از عسل، شکر قهوه ای، بادام، پوست میوه های شیرین شده و ادویه جات است. خانه شیرینی زنجبیلی نه تنها جذابیت افسانه ای و فضای جنگلی دارد، بلکه طعم دوران کودکی را نیز دارد. نوعی غذای فصلی در کریسمس است. محبوبیت مردان شیرینی زنجفیلی از یک جفت عاشق نشات گرفته است که به دلیل جنگ از هم جدا شده اند. وقتی پیر شدند، نگران بودند که طرف مقابل نتواند خودش را پیدا کند، بنابراین در دهکده خود مردان نان زنجبیلی فروختند. علاوه بر این، افسانه ای در بریتانیا وجود دارد که زنان مجرد می توانند با خوردن شیرینی زنجفیلی شریک زندگی ایده آل خود را ملاقات کنند. بنابراین، مردان شیرینی زنجفیلی نیز نشان دهنده آرزوهای خوب برای عشق هستند. در داستان سنتی گفته میشود که مرد شیرینی زنجفیلی تازه پخته شده از تنور فرار کرد تا از سرنوشت خوردن جلوگیری کند. او تمام راه را دوید تا از دست پدربزرگ و مادربزرگ، خوک، گاو و اسبش فرار کند. سرانجام هنگام عبور از رودخانه فریب روباه حیله گر را خورد و خورد. بنابراین از مردان شیرینی زنجبیلی برای توصیف نوع افراد ساده و شجاع استفاده می شود.
پروپیلن گلیکول آلژینات که به نام های پروپیلن گلیکول آلژینات، پروپیلن گلیکول آلژینات، پروپیلن گلیکول آلژینات، پروپیلن گلیکول آلژینات نیز شناخته می شود، یک ترکیب اسید آلژینیک است که در آن بخشی از گروه کربوکسیل توسط پروپیلن گلیکول استری شده و بخشی از گروه کربوکسیل توسط قلیایی خنثی می شود. .
این با پردازش عمیق اسید آلژینیک استخراج شده از جلبک دریایی طبیعی ساخته می شود. ظاهر پودر سفید یا زرد روشن است. اغلب به عنوان غلیظ کننده، تثبیت کننده و امولسیفایر برای محصولات نوشیدنی استفاده می شود.
برای رشته فرنگی خام و خشک، محصولات خمیر تازه، رشته فرنگی مناسب برنج، رشته فرنگی منجمد، نان، شیرینی و سایر غذاهای پخته استفاده می شود.
.کریسمس مبارک! با فرا رسیدن فصل جشن، ما در شیان سونوو سرشار از قدردانی هستیم. اعتماد و حمایت شما برای ما بسیار ارزشمند بوده است. باشد که این کریسمس برای شما و عزیزانتان گرما، شادی و خاطرات ارزشمند به ارمغان بیاورد. ما مشتاقانه منتظر ادامه همکاری و موفقیت مشترک در سال آینده هستیم.
بهترین آرزوها